Denumită adesea „bacteria benefică”, Lactobacillus plantarum este un probiotic care stimulează sistemul digestiv, luptă cu bacteriile care cauzează boli și ajută organismul să producă anumite vitamine. Probioticele sunt bacterii și fermenți care contribuie la refacerea florei intestinale, astfel asigurând o bună funcționare a organismului. Prebioticele, în schimb, sunt carbohidrați care acționează ca hrană pentru probiotice.
Lactobacillus plantarum este o bacterie facultativ anaerobă, ceea ce înseamnă că se poate dezvolta atât în prezența, cât și în absența oxigenului. Când oxigenul este absent, poate converti prin fermentație zahărul în acid lactic.
Lactobacillus plantarum se găsește în mai multe alimente, printre care lactate, carne, pește, produse fermentate (must, varză murată, legume murate, aluaturi).
Preparate farmaceutice: se administrează sub formă de jeleuri, capsule, soluții orale sau pulbere.
Adaugare comentariu